日本人の心身が欲する

旬の野菜、穀物、お豆、ナッツ、海藻などから作る

菜食料理は“愛”がスパイス

天恵のおいしさに目覚め、生命エネルギーを高めましょう

胃腸にやさしい桃アイス

盛夏に嬉しいアイスクリーム!  胃腸にやさしく滋養になる甘酒と果物の甘味を生かせば、砂糖・乳製品を使わなくてもおいしいアイスクリームができます。簡単に手早く作れます。ヴィーガンの方もお試しください。


胃腸を冷やさない、桃のアイスクリーム

材料

桃 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大2個

玄米甘酒(無糖) ・・・・・・・・・・・・・250g

しょうが汁 ・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ1

塩 ・・・・・・・・・・・・ ・・・・・・・・・・・・・・・少々

バニラエッセンス ・・・・・・・・・・・・・・少々


作り方

全の材料をミキサーにかける。容器に入れて冷凍庫で冷やし固める。全体をよくかき混ぜて再び冷凍する。



よくかき混ぜて再冷凍すれば出来上がり!


桃の代わりにバナナ、マンゴー、ココナッツクリーム、豆乳などでもOKです


     E-Veggie

    ラデ・ラデ